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今年中秋节食品消费品以中档价位为主
2012-09-14 (来源: 中国糖酒网信息中心)
 时下,近年的中秋节、国庆节双节即将到来,我们走访各商家在发现中秋食品饮料、礼品都在促销中,据悉,今年中秋节食品消费品以中档价位为主,各商家都根据自己的店面特色推出了一系列的促销活动,力争在双节消费中分得一杯羹。
    商家靠特色吸引顾客
    9月11日,记者在即墨市大润发超市看到,超市入口两侧挂满了各式各样的灯笼,显示出一片红火的景象,节日气氛十分浓烈,不少顾客停下来欣赏,甚至合影留念。据大润发超市的工作人员介绍,这个方案是经过无数次的否决才最终确定的,目的就是为了可以在第一时间抓住顾客的眼睛,将顾客吸引到超市里来。
    据了解,大润发超市为了方便顾客购物,在入口最显眼处设置了月饼柜台,堆满了各式月饼。不仅超市想尽办法吸引顾客,很多生产厂家也是绞尽脑汁来吸引消费者的眼球,有的生产厂家为迎合消费者对古老文化的喜爱,特别制作了青花瓷外形的月饼包装,在外形上十分抢眼,这吸引住不少市民。“还有一家红酒企业将礼盒做成酒桶形状,既能体现出浓郁的酒文化还能吸引消费者的眼球,可谓一举多得。”大润发超市酒水区的销售人员对记者说道。
    酒水价格暂未上涨
    鉴于不少地区出现节前酒水价格上涨的情形,记者咨询了大润发超市日配区崔雷经理。“暂未接到厂家涨价的通知,我们目前没有涨价的打算。”崔经理告诉记者。
    在利群超市记者了解到,酒水价格不仅没有上涨,反而出现了打折促销的情况。在利群超市促销区记者看到,不少白酒推出了买一送一的优惠措施,比如产地是安徽亳州的古井贡酒就推出了“买一瓶八年原浆酒送一瓶古井红运酒”的促销活动。“厂家也想在节前尽量多走量,不少厂家都有着很诱人的促销。”利群超市食品部经理林中华告诉记者。
    “相比白酒,红酒的销量在逐年递增。”大润发超市的崔经理告诉记者,随着生活水平的提高,不少居民开始享受生活,买瓶红酒回家慢慢品成为不少年轻人的选择,尤其受到一些年轻女性的喜欢。
    说起买红酒的原因,市民林女士有着自己独特的见解。“我总感觉红酒比白酒健康,红酒是水果发酵出来的,里面应该含有不少的营养成分,白酒可能没有。”林女士说,她决定买两瓶干红回家和家人一起分享。
    其他消费品比重上升
    “吃月饼是肯定的,但是年年吃月饼也没有新意 ,光吃这个肯定都吃腻了。”在大润发超市选购保健品的市民刘女士告诉记者,今年中秋节她计划消费500元,买月饼控制在150元以内,她打算多给父母买点茶叶、肉食礼盒和其他保健品。“像肉食礼盒这样的,一家人吃饭时就吃完了,茶叶和保健品保存时间还能长一点,这样感觉比较合理。”刘女士笑着说。记者在采访中了解到,有刘女士这样想法的市民不在少数,很多市民在中秋节期间的消费比重有所倾斜。
    “我们超市今年有很多种保健品、冲调饮品、燕窝等,能照顾到各个群体。”崔雷介绍说,今年的消费品中,专门为时尚年轻人准备了咖啡礼盒,为儿童群体准备了进口饼干礼盒,“从2010年市民中秋消费开始,这些消费品的比重年年有所上升。以肉食礼盒为例,去年到中秋节上午的时候,超市内所有肉食礼盒就已经全部销售一空了。”崔雷说,以往年经验来看,今年月饼之外的消费品比重还会继续上升。
    消费者如今更看重实惠
    记者采访发现,今年的中秋节酒水、礼盒等消费品以中档价位为主,零售价格多在100元~300元之间,“今年不买很贵的礼盒了,就算送礼还是要送点实惠的,就像月饼礼盒,包装很好的、贵的,打开以后还是月饼。”市民孙先生笑着说,今年过节他打算送些实用的东西,如食用油、海鲜等,月饼散装的就能满足过节需求。
    据崔雷介绍,从去年的销售情况来看,价位高的消费礼盒多针对高端消费群体,其消费所占比重并不大,越来越多的市民开始倾向于选择一些日常消费品过节。“中秋节作为重大的传统节日,传统消费品所占的比重依然很大,市民的消费结构虽然出现变化,也更倾向于实惠消费品,但变化是否是暂时的或者今年是否有加大的趋势,还要等中秋节后对比才能看出。”崔雷说道。

来源:中国糖酒网信息中心

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