海沧肉联厂建成投产

预定于2006年1月15日建成投产海沧肉联厂，将结束海沧区长期以来没有规范的生猪定点屠宰厂的历史，同时也给海沧人民一份更卫生、更安全、更健康、更营养的选择，让每一位消费者都能购买到“安全放心肉”，是积极响应政府号召，为民办实事工程的具体体现。 
    海沧肉联厂由黄金香食品有限公司投资建设，厂区位于新阳工业区往东孚方向的孚莲镇鼎美村附近，工程分两期建设，一期工程总投资4500万元，占地32000 平方米，主要进行生猪屠宰，建成后每天可容纳2200头生猪进栏屠宰，除满足海沧日屠宰生猪250头的需求外，逐步承接岛内生猪屠宰的产业转移。届时，卫生检疫部门将派人进厂检疫，并有专人对每道生产工序严格把关，实行全程质量监控，按照无公害食品标准组织生猪屠宰、加工、配送、销售，保证出厂肉品的品质，确保肉类经营安全可靠，创建“安全放心肉”上市的绿色通道、建设绿色市场、倡导绿色消费。二期工程主要包括牛、羊屠宰车间、家禽定点屠宰车间和肉质品加工车间。 
    海沧肉联厂的建成投产，更加坚定黄金香食品有限公司加快发展产业链的决心，以无公害畜禽屠宰及深加工为核心，以连锁销售为主要经营模式，创出一条“无公害”产业化经营的崭新模式，成为国内知名的绿色农业产业化公司，并逐步实现国际知名绿色产业化公司的愿景。 

来源：中国糖酒网信息中心