营养时代——环岛海参

绿色食品、食品安全为主，环岛海参将为大连市民奉献一场精彩的海参盛宴。 万人签名，迎接海参营养时代。 
    随着人们养生保健观念的不断成熟和提高，越来越多的消费者认识到"吃海参，营养最重要"。现代营养学研究表明，海参体内富含50多种营养物质，各种营养搭配均衡，达到相互促进、相互调和的效果，这是海参具有非凡保健价值的关键。所以海参营养完整，对于海参保健进补的作用至关重要。 
    本次活动旨在"普及营养海参知识，倡导科学食参理念"，通过精彩活动，让每一位食参族成为真正的海参专家，健健康康进补，明明白白吃海参。 九项主题活动，为消费者奉献"海参盛宴" 作为极具大连特色的城市盛会，始终定位于"消费者的节日"，以弘扬食参文化、推广海参知识为宗旨，关注消费者的需要，注重消费者的参与性。 
    海参的营养价值已经家喻户晓，但具体都有哪些营养成分对我们的健康有益，也许大家还并没有系统的了解。其中，营养论坛是本次活动的重大亮点，海参营养专家、海参加工专家及老食参族汇聚一堂，为消费者面对面答疑解惑。

来源：中国糖酒网信息中心