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河北首批红枣罐装饮料在阜平投产

2012-09-21 (来源: 中国糖酒网信息中心)

2010年9月6日，阜平县盖宇天然有限公司首批红枣罐装研制成功，开创了河北省以红枣为主要原料生产罐装的先例。　　
阜平是著名的中国大枣之乡，阜平大枣皮薄、肉厚、营养丰富，广受消费者青睐。目前，该县大枣栽植面积35万亩，鲜枣年产量约8000万公斤。阜平县致力于发挥大枣资源优势，做大做强红枣产业。新推出的罐装红枣名称为“盖宇红枣汁”，产品以当地的大红枣为主要原料，配以枸杞、蜂蜜等，采用罐装技术，提高了红枣的保健价值，有利于进一步提升阜平红枣系列产品的品牌档次，增加大枣产业效益。目前，该企业生产的盖宇红枣、果珍枣茶系列产品极为畅销。　　
据了解，该产品系十年前，阜平县与中国农科院、河北大学、河北医学院、河北轻工研究所等科研单位合作研制开发的成果之一，当年以瓶装的红枣果汁曾热销山西省部分地区，由于消毒技术及生产工艺落后，生产一度停滞。