鱼子酱食用集锦之日本豆腐煲-品牌新闻-糖酒网|tangjiu.cn

鱼子酱食用集锦之日本豆腐煲

2012-09-24 (来源: 中国糖酒网信息中心)

主料：日本豆腐
    调料：鱼子酱（香辣味）、蒜茸、番茄酱、辣子、白糖等
    方法：1、豆腐一根切四段，粘上干淀粉，拌浆糊炸成金黄色
          （糊：淀粉：面粉=1：1），油温烘5-7成左右炸制。
           2、将鱼子酱等调料放入锅中炒均匀，加水，放入炸好
           的豆腐，收汁，勾点芡汁即可。

来源：中国糖酒网信息中心

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