随着新疆红枣越来越受欢迎，造假的就越来越多，我们应该如何挑选新疆红枣，如何正确购买新疆红枣，买到真货而不是假的新疆红枣，我们红尔素枣业给你分享如何正确购买新疆红枣的经验。
    购买新疆红枣就得需要正确的学习选择红枣的方法，因为在之前就有很多顾客像我们倾诉上当受骗的事情，不知道如何正确购买新疆红枣。现在就来分享如何正确购买新疆红枣的方法。
    首先是看形色：新疆红枣的皮是紫红色，如果是今年的新货，红枣枣皮应该是自然光泽的，如果是去年的陈货，那么新疆红枣应该是薄霜者为佳。
    然后再看购买红枣的皱纹是怎样的，最好的就是皱纹少而且皱纹浅的那种。然后再整体看所有的枣，在购买新疆红枣的时候肯定有大批枣，我们可以看他们的颗粒大小应该匀称，果形饱满圆整而且厚实。在枣的蔕端需要看有没有粉末（咖啡色）如果有的花就很可能是被虫蛀了。
    接下来我们再用手握试挑选新疆红枣，手握住红枣应该感觉红枣的肉质细；如果手感松软粗糙的是不好的，如果感觉湿软而粘手的就证明没烤好，不能久放。
    最后就是看剥开里面的果肉，如果果肉的颜色是淡黄而且细实没有丝条相连，入口的感觉就是甜，就证明品质好；相对新疆红枣不好的情况就是肉色深黄，核大，有丝条相粘连的，入口就感觉粗糙，甜味不足的就是品质次的。

来源：中国糖酒网信息中心