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蜂蜜海参的制作方法
2012-09-25 (来源: 中国糖酒网信息中心)
蜂蜜海参,即以鲜活刺参为原料,经过特殊工艺秘制而成,即保留了传统海参的营养价值,又方便携带。与蜂蜜同食,能补中、解毒、润燥。是家庭聚会,馈赠亲友的最佳礼品。 
    保存方法:冷冻保存6个月
    制作方法:
    1.主料:刺参 配料:精选蜂蜜 做法:将刺参解冻发制后,洗净过水后,将蜂蜜抹在刺参上,上笼蒸制2-5分钟即可。 
    2.主料:刺参 配料:精选蜂蜜、上等薏米、纯牛奶 做法:将刺参解冻发制洗净后待用。纯牛奶下锅中,以中火加洗净的薏米煨制,待薏米熟后调以蜂蜜,以个人口味适合宜佳。再配以海参一起食用。 
    友情提示: 牛奶刺参加水果在早餐食用营养效果更佳。

来源:中国糖酒网信息中心

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