2008年3月17日-21日，第78届糖酒商品交易会将在成都世纪城新国际会展中心举办，成都已经是第19次赢得全国糖酒会的承办权。全国糖酒会是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。参会企业上万家，参展商品数万种，参会代表突破10万人，因其规模大，被称为“天下第一盛会”。
    随着糖酒会逐年的发展，关注和参与糖酒会的企业，行业的增加和不断的变化，“糖酒会”已经不仅仅是食品行业的盛会，工业、农业、军工等行业都通过糖酒会这个平台与食品行业的生产企业共同交流、合作，“糖酒会”在行业界线上打破了“专供食品”概念。
    调味品行业作为糖酒会的重要参会行业之一，每年都会有大批的调味品生产企业云集糖酒会，绝不会错过通过糖酒盛会展示企业的机会。重庆市曾出现过调味品行业的参展企业组团参加糖酒会的盛况。本届糖酒会整个展区共分调味品馆、酒类馆、食品及酒类馆、食品及饮料馆、机械包装馆等9个馆，近3000个展位。想必届时调味品馆将再次成为各大参展商关注的焦点。

来源：中国糖酒网信息中心