目前，国内从事海参深加工胶囊产品的企业有十几家，主要集中在山东半岛和辽东半岛地区。由于市场上海参胶囊类产品加工工艺的不同，所选用的原料及生产规模也不相同，导致产品在颜色、水溶性等方面的差异，面对广大消费者，大家都在争说自己的产品是纯正的、绿色的。同时也出现个别学术上的争执，造成了市场的一度混乱，让消费者无所适从。为此有专家指出，这样继续下去，势必将重蹈龙口粉丝、金华火腿等事件的覆辙。如果出现以次充好、以假冒真的产品，更会给这个新兴产业带来巨大打击。专家呼吁，保护有限的海参资源，提倡公平的市场竞争，尽快建立行业标准，规范市场行为，这是促进海参深加工产业的健康发展的关键，应引起相关部门的重视。

来源：中国糖酒网信息中心