新春佳节将至，便宜坊哈德门店推出2012新年大菜牌。除了招牌烤鸭、酥香鲫鱼、盐水鸭肝、芥末鸭掌、葱烧海参、干烧鸭四宝等镇店名菜外，又新增了许多精品、绿色、养生的菜品—— 
    鲜桃仁拌八爪：鲜桃仁、八爪鱼、青瓜，色彩缤纷，节节错落，口味清香、润滑、爽口，浓香之余是一款不错的清口凉菜。 
    本草神仙鸡：著名的湛江鸡用当归、人参、枸杞等20多种药材腌熬，灵芝围绕左右，深厚中凸显经典，形、神兼备。看似简洁的一款美味，营养价值却是极为丰富。滋补养生补气血，对于虚弱体质者是上佳的菜肴。 
    香草酱焗羊排 ：口味甜辣，羊排由甜辣酱腌制，经烤箱焙制，绿叶作为盘式与红润的羊排交相呼应，色泽让人垂涎欲滴，在咸鲜中品味惊喜。 
    蔬菜汁杂粮炖海参：大米、小米、蔬菜等各种杂粮熬制一体，再与味好的海参，小火炖制，清香、顺滑，具有补肾益精，养血润燥，滋补等作用，是一道不错的绿色养生菜品。 
    此外，钵钵双滑海参、松茸海带面竹林鸡等诸多菜品，也是将色香味与养生融为一体，为新年奉献诸多惊喜。

来源：中国糖酒网信息中心