额济纳旗蜜瓜瓜干是由水果加工精制而成的，其甜味适中，果味浓郁，风味独特。我国历来由‘南蜜饯，北果脯’之说，南方以湿态制品为主，北方则以干态制品居上，俗称‘北脯南蜜’。
    额济纳旗蜜瓜瓜干营养丰富，含有大量的葡萄糖、果脯、极易被人体吸收利用。另外还含有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。每次20克左右。额济纳旗蜜瓜瓜干通常含糖量较高，可达70%，糖尿病患者等不宜过多摄入糖的人群，最好选择那些以功能性甜味剂代替蔗糖的低糖产品。
    优质额济纳旗蜜瓜瓜干应色正味纯，表面不黏不燥，有透明感、无糖霜析出。额济纳旗蜜瓜瓜干须在密封和干燥条件下保存，因为糖极易吸收空气中的水分，导致腐败变质。

来源：中国糖酒网信息中心