1月18日上午10点，面对满开飞舞的鹅毛大雪，一步三滑的冰封路面，金福喜人不畏严寒、不惧困难，冒冰雪、战凝冻，在公司畜产品流通基础设施建设项目地（城关镇东山村跃进桥）隆重举行项目奠基仪式。当天，活动现场彩旗飘扬、锣鼓喧天，气氛热烈。 
    奠基仪式由开阳县发展改革经贸局局长徐贵成主持，现场参加奠基仪式并在主席台就坐的市、县领导有：市农委副主任刘光荣、县委常委、副县长汪贤勇、县人大副主任冯裕富、县政协副主席、县委统战部长陈刚、县政协副主席丁卫星等。原定出席奠基仪式的省、市政府、省、市商务部门相关领导因道路冰封不能亲临现场参加奠基仪式。但省商务厅、市商务局在当天分别发来了鼓舞人心的贺电。参加奠基仪式的还有县政府相关职能部门、各乡镇的主要负责同志、开阳县部份规模以上企业及涉农的省、市级农业产业化龙头企业以及项目设计方、监理方、施工方代表共计300余人。 
   会上，金福喜公司董事长、总经理林勇对畜产品流通基础设施建设项目作了项目情况介绍。据悉，贵州省开阳金福喜食品有限公司经政府审查批准依法设立，承担生猪定点屠宰任务，2005年起代储国家储备肉，每年600吨并受令于2007、2008年两次起动国家储备，有效平抑市场猪肉价格和抗凝冻、保民生，收效显著。生产加工猪肉制品，“金福喜牌”“公主香肠”“王子香肠”、“农庄腊肉”荣获贵阳市名牌产品、贵州省名特优农产品称号。此前座落于开阳县城关镇城南路88号，因发展空间受限。县委、县政府为适应加速发展、加快转型的新形势需要，为统筹城乡协调发展，实施城镇化、生态文明县带动战略，县委、县政府出台（开委办字[2008]66号）文件明确，决定对原厂实施迁移、新建、扩建、提升和完善开阳县畜产品基础设施建设，实施农业产业化龙头企业带动战略。贵州省开阳金福喜食品有限公司畜产品流通基础设施建设项目在省、市、县各级领导关注和支持下，在各级主管部门的大力帮助、指导下，完成项目立项审批等前期准备工作，2011年1月18日奠基开工，标志着项目正式落地进入工程施工建设阶段，这是开阳县加速发展、加快转型、推动跨越、实施城镇化发展战略的众多实事之一，是贵州省开阳金福喜食品有限公司不断发展中的新的里程碑。林勇表示：该项目建成后，将使我县畜产品基础设施更加完善，填补我省生猪养殖大县长期没有活畜交易市场的空白。强劲拉动农业产业化发展，促进开阳当地畜牧养殖业及相关产业的发展，促进农村经济繁荣和带动农民增收致富，提升肉品安全保障水平，增强市场供应保障能力，经过畜产品的深加工，提升农产品的附加值，同时满足消费者消费优质产品的需求。项目中冷藏储备设施的建设，可承接省、市地方性储备，增强应急保障能力，将为维护社会稳定发挥重要作用。本项目自2011年1月18日奠基动工后，公司将继续发扬“金福喜、道德成就品质”核心经营理念，认真实施“屠宰管理科学化、投放市场安全肉、开发富硒产品、创建知名品牌”的经营方针，做到精心设计、精心施工，与承建单位密切协作，实现高质量、高效益的建设，又好又快地完成项目建设目标，早日投入使用，回报社会。 
    会上，县委常委、副县长汪贤勇代表开阳县委、县政府对项目的开工表示热烈的祝贺和对公司的发展和项目建设提出了要求，并宣布项目奠基开工。 
    最后，奠基现场礼炮齐鸣，在主席台就坐的市、县领导及林勇共同为贵州省开阳金福喜食品有限公司畜产品流通基础设施建设项目奠基。

来源：中国糖酒网信息中心