英国《金融时报》4月1日报道，由于美国玉米和大豆库存低于市场预期，玉米和大豆期货价格3月31日飙升。
　　美国农业部称，3月1日玉米存量为65.2亿蒲式耳，较去年减少15%，大豆库存降至12.5亿蒲式耳，较去年减少2%，均低于预期水平，显示在北半球收获季之前，玉米和大豆供应将降至“极度危险的”低水平。预计库存会进一步下降，推动价格继续走高。
　　报道分析，谷物和油籽库存下降意味着，最近几个月价格飙升未能缓解来自发达及新兴市场畜牧业、以及玉米乙醇行业的需求。受到对动物饲料的旺盛需求（尤其来自中国）的推动，自2010年年初以来，玉米和大豆价格已分别上涨了52%和34%。报道称，2008年6月，玉米价格曾创下每蒲式耳7.65美元的历史高点。

来源：中国糖酒网信息中心