连续3个月以来，印度家禽产品价格下跌，而生产成本不断上涨，这已引发了一系列问题。农民每生产一枚鸡蛋便会损失约0.01美元，而生产每千克活禽的损失则高达0.18美元~0.23美元。 
　　数据显示，印度每天生产1.803亿枚鸡蛋，每枚鸡蛋的生产成本为0.06美元，而其销售价格甚至比成本还低。来自Kohi-noor孵化场的KohinoorHatcheries博士称，由于市场低迷，家禽产业每天会损失约203万美元。
　　肉鸡生产成本也有所提高，达到1.31美元/千克（活体重），而养殖者平均每千克的售价为1.13美元。印度每天肉鸡产量为700万只，肉鸡行业现在每天损失1.57万美元。Rao表示，夏天鸡肉价格下降是周期性的，但是今年下降的幅度却非常大。
　　家禽行业称，饲料成本，尤其是玉米成本的增加导致家禽生产成本大幅增加。玉米现在的价格是每百千克（即100磅）30.41美元，两年前的价格在每百千克15.77美元至18美元之间。其他饲料如大豆，两年前的价格是每百千克20.28美元，现在大豆的价格在54.07美元与58.57美元之间。
　　印度家禽业每年需要1400万吨玉米，玉米的需求量以每年24%的速度增长。印度2010~2011年度玉米生产总量预计达2023万吨。SR孵化场的 G.Ranjith博士称，印度国内对于玉米的需求旺盛，但同时因干旱导致玉米播种面积减少，加之农民转种棉花以及出口市场过热等原因使得玉米价格一直居高不下。印度安德拉省家禽协会呼吁政府降低目前15%的玉米出口税，同时扩大玉米和大豆的出口量，以此达到降低饲料和生产成本的目的。

来源：中国糖酒网信息中心