2010年3月18日，对于老边公司来说，是一个具有重要意义的一天。早9：30分，老边公司全体管理人员在三楼召开了会议，在董事长崔韬的讲话中，老边公司全面开展5S管理活动拉开了帷幕。 
    崔董事长在讲话中，提到“老边”是一个传统品牌，它的发展历经了几代人的不懈努力，从一个街头的小布篷摊发展到了一个载誉无数的中华老字号名店。秉乘着优良传统，我们继承、发扬与吸收，不断地完善自身与寻求发展。在我们公司日益壮大的同时，科学的管理体系越发显示出了其独特的重要性，也就是在这个关键性的阶段，我们老边公司引进了科学的管理体系，5S管理。2010年5S管理将做为我们公司的首要工作，让我们公司在5S的科学管理下取得长足的进步。 
    5S起源于日本，是指在生产现场中对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效的管理，这是日本企业独特的一种管理办法。  
　　1955年，日本的5S的宣传口号为“安全始于整理，终于整理整顿”。当时只推行了前两个S，其目的仅为了确保作业空间和安全。后因生产和品质控制的需要而又逐步提出了3S，也就是清扫、清洁、修养，从而使应用空间及适用范围进一步拓展，到了1986年，日本的5S的著作逐渐问世，从而对整个现场管理模式起到了冲击的作用，并由此掀起了5S的热潮。  
    5S管理，是从我们工作中最简单的整理、清洁、打扫入手，通过一步步的深入，从规范个人的行为，到最终提高人的素质、教养、品格，从而促进工作效率的提高。5S的执行，为了有一个安全的、高效的、高品质的、人际和谐、精神状态朝气蓬勃的工作场所，为了使企业降低成本、及时出品、服务使顾客满意。推行5S 的管理，不仅能改善生产环境、提高产品品质，更重要的是通过推行5S可以改善员工的精神面貌，提高员工的素养，培养和吸引更多的人才，缔造一流的企业。 
    5S管理体系的引进，得到了公司领导的高度重视，会上，公司总经理姜总做了发言，号召大家积极行动起来，从我做起，从根本上对此次活动的意义有一个深刻的认识并积极配合有关部门开展5S活动。做为推广5S活动的负责人，公司李总在会上做了扼要的发言，介绍了做为一个先进的公司引进5S管理的重要性，并对在我们公司开展5S活动做了美好的憧憬与对此次活动开展的信心。相信在我们公司领导及全体员工的共同努力下，在不久的将来，老边公司一定会有一个巨大的改变，一个传统的中华老字号会以一个崭新的面貌展现在全国乃至全世界的面前，对此，我们充满信心。

来源：中国糖酒网信息中心