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每周食谱——苦荞蒸饺

2012-10-17 (来源: 中国糖酒网信息中心)

配方
    主料：苦荞粉：小麦粉（1：4）
    辅料：猪肉，大葱，各种调料
    制作工艺
    1、揉面（用热水和面）
    2、调馅
    3.包饺子
    4.蒸饺，用大火蒸8分钟左右，熟透后就可以食用

来源：中国糖酒网信息中心

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