上了北京奥运会的餐桌。雪龙产业集团光荣地获得了“北京2008奥运会核心区牛肉供应企业”的称雪龙牛肉于2008年8月8日被成功地端号。  
    在参加遴选的众多品牌中，雪龙牛肉以其绝对的产品优势脱颖而出，得到奥运组委会的好评。在奥运期间雪龙集团专为“国家体育场——鸟巢、中国国家游泳馆——水立方、两个新闻发布中心、运动员村”的奥运会核心场所供应牛肉。这些领域内包括：国内外首脑、国内外官员、国内外裁判员、国内外运动员、国内外教练员、国内外新闻工作人员等重要嘉宾10万人以上。 
    肩负着重大的历史性使命，雪龙牛肉不负重望的得到了世界各国贵宾的好评。其中包括曾为13届奥运会提供配餐服务的跨国企业“爱玛客公司”。爱玛客公司正是2008年北京奥运会指定提供配餐的餐饮服务商，在认识了“雪龙牛肉”后，对雪龙牛肉的品质做出高度的评价。其中一位爱玛客的美国营养学家曾感叹地说：“我在美国居住了50多年，从来没有吃过这么好吃的牛肉”。 
    通过在奥运会餐桌上的成功，世界从“雪龙牛肉”看到了中国畜牧业突飞猛进的发展和居民健康水平的提高。证明雪龙牛肉的品质已经达到甚至超过许多的世界顶级牛肉，中国已经步入世界肉牛业发达国家的行列。

来源：中国糖酒网信息中心