经过一个多月重新装修的牛将军烤肉店，7月18日正式开业了。 
    新老顾客纷纷登门，开业至今每天上座率均达到了150%-200%，提前预约包间和散台翻台情况比比皆是。      
    究竟什么原因使已经经营了六年的牛将军烤肉店突然间如此火爆呢？此次重新开业，除了店内外装饰一新外，牛将军烤肉店在店内软环境上也进行了全面改观——重新设计了菜牌，隆重推出了全牛宴，将雪龙黑牛身上各部位进行了全面开发，做出了各种风味不同的菜品，价位也更加适合不同消费人群的需要，更主要的是，新开张的牛将军烤肉店，率先全面采用了雪龙冷鲜牛肉！ 
    原来，真正吸引广大消费者的主要是雪龙冷鲜牛肉的推出。凡是在店里吃过以雪龙冷鲜牛肉为食材做出的菜品的顾客，都对之赞不绝口！冷鲜的雪龙牛肉色泽红润、雪花纹理清晰，真正体现了雪龙牛肉绝佳的口感和独特的风味，使广大消费者真正享受到了雪龙牛肉的饕餮盛宴！ 
    牛将军目前是全国采用雪龙牛肉作为食材的餐饮店中，首家全面使用雪龙冷鲜肉的烤肉店，事实证明这种大胆尝试是非常成功的，同时也印证了随着我国经济水平的不断发展，越来越多的消费者已经接受了冷鲜肉，相信雪龙的冷鲜牛肉将越来越广泛的出现在全国各大餐饮店中，希望广大合作伙伴、广大消费者继续关注牛将军，关注雪龙冷鲜牛肉！ 

来源：中国糖酒网信息中心