硒的五大生理功能
2012-10-18 (来源: 中国糖酒网信息中心)
1、抗氧化、抗衰老
人体内在代谢过程中产生的自由基，对人体细胞的氧化损伤，是人患病衰老的重要原因。有机硒能激活人体自身抗氧化系统中重要物质一谷甘肽过氧化物酶，消除人体代谢过程中的自由基，从而防止疾病。硒的抗氧化效力比维生素E高500倍。
经科学检测长寿老人的血硒水平比正常人高3～6倍。硒能延缓衰老，减少抑郁、疲劳等现象，提高视力，防治白内障，从根本上提高人们的生活质量。
2、保护、修复细胞
硒在整个细胞质中对机体代谢活动中产生的过氧化物发挥消解和还原作用，保护细胞结构免受过氧化物损害，一个人细胞完整无损，脏器功能才能正常：保护了细胞，就保护了人体心、肝、肾、肺、眼等重要脏器。
3、提高红细胞的携氧能力
硒保护血液中红细胞，使红细胞中的血红蛋白不会被氧化，其携氧能力增强，就能把充足的氧带给机体的每一个细胞，使每一个细胞都能行使正常功能。
4、提高人体免疫力
硒能够增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力；提高免疫系统的B细胞的抗体合成，T细胞的增殖、血液中的抗体水平，使巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍。硒提高了机体的免疫功能，就从根本上提高了对疾病的抵抗能力，这是有机硒能健身祛病的重要原因。
5、解毒、排毒、抗污染
人体患的很多疾病都是由于生活环境的污染所造成的。常见污染环境有害元素有铅、汞、镉、砷、铊等。它他们所引起的多种中毒症状都能被硒不同程度的消解。硒作为带负电荷的非金属离子，在人体内可以与带正电荷的害金属离子结合并直接排出体外，彻底消除了金属离子的毒性，起到解毒和排毒的作用。
来源：中国糖酒网信息中心
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