2011年6月1日——3日，由世界肉类组织和中国肉类协会举办的“2011年第九届中国国际肉类工业展览会”在北京中国国际展览中心隆重召开。国内外 800多家肉类加工知名企业参展，荷兰、英国、法国、爱尔兰、西班牙、德国、加拿大、波兰等十余国家以展团的形式参展。作为国内高档牛肉行业的龙头企业，大连雪龙产业集团有限公司受到邀请参加了此次盛典。  
    为期三天的展会现场，雪龙牛肉得到很高的关注，赢得了大家一致好评。雪龙产业集团的展位前一直驻足着众多参观者，场面十分热闹，雪龙集团的工作人员始终与参观者保持着良好的互动，详细介绍着雪龙牛肉的生产背景及雪龙牛肉的食品安全等情况，并仔细认真的解答参观者的问题。对于国内首屈一指的高端牛肉产品——雪龙黑牛，大多数人都早有耳闻，并对高端牛肉有一定的了解，但在雪龙工作人员详细介绍了雪龙黑牛的整个产业链时，前来询问的人们还是表现出吃惊的表情，有人表示：原来雪龙牛肉好吃美味的背后有这么多的故事，这真是让我们长了见识，让我们对高档牛肉的认识有了更深入的了解。 
    6月3日，取得了空前成功的“第九届中国国际肉类工业展览会”落下了帷幕，此次展览会和研讨会为参展企业提供了一次总结中国肉类行业“十一五”期间的发展经验和成就，深入分析国内外肉类行业发展面临的新形势和新挑战，共同探讨中国肉类行业的战略发展问题的平台。 
    大连雪龙产业集团作为中国第一高档牛肉企业在此次中国肉类行业巨头聚集的展会上展露风采，并获得了“2011中国肉类食品行业强势企业”的称号。

来源：中国糖酒网信息中心