海珍堂海参成为国内首家通过清真食品认证的海参企业
2012-10-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
2011年4月15日,经烟台伊斯兰教协会,严格审核,海珍堂顺利通过清真食品认证。这是我司继“QS认证”之后的又一喜讯。在公司生产总监李总的陪同下,烟台伊斯兰教协会清真食品认证人员金会长对我司系列食品的原材料来源、生产、加工和储运流程,以及生产区、生活区环境条件等进行了严格审核和详尽考察。与此同时,他还就实地考察所见所闻给予了高度评价。据了解,获得清真(哈拉)食品认证的企业,必须全方位接受中国伊斯兰教协会的严格监制。清真食品除必须符合国家相关卫生标准外,还应符合穆斯林饮食习惯,不得含有伊斯兰饮食禁忌成分,其生产、加工及储运均不得与伊斯兰教教法相悖。此项认证的获得,再次为海珍堂公司、专卖店及其业务员开拓市场创造了新的契机,同时也为广大穆斯林消费者提供了更好的选择。海珍堂海参引领消费新潮流,在同类产品中成为佼佼者。
来源:中国糖酒网信息中心