近日，安徽锦天粉业有限公司试车投产。
    安徽新锦丰企业投资集团有限公司是以方便面、面粉为主，以调味料、脱水蔬菜、纸箱为辅的农副产品深加工集团化企业。企业总资产达6.5亿元人民币。现拥有国内最先进的班产15万包大型方便面生产线52条，“锦丰”商标被评为全国知名商标。“味之家”牌方便面被评为国家免检产品，企业营销网络遍布全国，集团在方便面行业排名第五位。集团被安徽省评为“农业产业化省级龙头企业”。   
　　作为安徽新锦丰企业投资集团有限公司的全资子公司安徽锦天粉业有限公司, 厂区占地面积70亩，总投资5180万元，总建筑面积18501.3平方米，其中：主体建筑由小麦原粮仓、面粉散存仓和面粉加工车间三个部分组成共计11016.95平方米；附属建筑小麦初清车间480平方米、麸皮库房2504.35平方米、面粉库房4500平方米。小麦原粮仓可储藏小麦10000吨、面粉散存仓可散存面粉6000吨，面粉库房可存放包装面粉8000吨。设备投资 3237.8万元，车间内装有全自动化面粉生产线两条，每条每天可生产面粉400吨，两条合计生产面粉８00吨，需要小麦1100多吨。该车间生产工艺由河南工业大学粮油食品学院副院长王晓曦设计，小麦清理采用三筛两打两去石一精选两次着水并设多道磁选的清理工艺，面粉A线采用四皮七心两渣两尾制粉工艺；面粉B线采用四皮八心两渣两尾工艺；两条线都能够提取小麦胚芽；车间采用电脑自动化控制；电脑能够按工艺顺序起停车间各个设备；能够自动采集生产数据；编制生产报表。可以采用配麦、小麦剖流配粉、配粉仓三种方式生产各种专用粉，面粉可通过管道输送到方便面车间。 
    两条面粉生产线共装有 969台套设备，总装机容量达到3000KVA、两条面粉生产线的主要设备磨粉机为英国西蒙公司生产，高方筛为郑州飞机制造厂生产，自动控制系统由哈尔滨联科自动化技术开发公司设计开发。其余各附机附件均采用国内最好粮机厂家。新锦丰投资集团面粉事业部还配备了先进的原粮和面粉检测设备，其中天平为进口梅特勒公司生产，精度达到万分之一。容重器、面筋指数仪、降落数值仪为国内先进设备。同时公司的粉质试验室配备德国布拉本德公司的粉质仪和拉伸仪，为开发优质专用面粉奠定了坚实的基础。锦天粉业现已进入试运行阶段，预计年需要小麦264000吨，可产各种优质面粉194900吨，其中：方便面专用粉 99000吨、特精粉73900吨、烘焙专用粉22000吨。麸皮64600吨，次粉3960吨。 
　　作为面粉行业的新军，安徽锦天粉业有限公司也正杀向竞争剧烈的面粉市场！

来源：中国糖酒网信息中心