1．有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录，有餐饮经营资格和有效营业执照、相关证照。 
    2．认同大娘水饺的企业文化和经营理念，认知大娘水饺的商标、产品。 
    3．具有良好的信誉和资信，资金充足，拥有流动资金人民币500万元以上，有承担市场风险的能力。 
    4．在城市客流量充足的繁华地段有适合经营快餐销售的场所。 
    5．愿意接受本公司的加盟方式和条件，委托本公司对加盟店进行营运管理。 
    6．有较强的社会公共关系协调能力。

来源：中国糖酒网信息中心