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拔潍县萝卜 促身心健康
2012-10-23 (来源: 中国糖酒网信息中心)
11月12日,康佳生物潍坊公司组织部分受益者到寒亭区去拔潍县萝卜,此次一行50余人,先到康佳潍坊分公司集合,由侯枭经理致欢迎词并进行活动安排,介绍了康佳生物科技有限公司17年光辉发展历程及销售的主要产品。然后,大家乘坐旅游大巴,直达10多公里外的固堤潍县萝卜生产基地,开始了愉悦身心的拔萝卜活动。
  经过一番忙碌,伴随着收获的喜悦,大家喜笑颜开,满载而归。
  常言道:“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮”、“十月萝卜赛人参”、“冬吃萝卜夏吃姜、不用医生开药方”等。潍县萝卜营养丰富,深受人们的喜爱,堪称为绿色保健食品。据检测,潍县萝卜肉质根中还原糖含量 3.0%~3.5%,可溶性固形物6%~7%,维生素C300mg/kg,干物质7%左右,淀粉酶260~280个酶活单位,另外还含有钙、铁和芥辣油等。潍县萝卜味辛,入药能行气、化痰、消食。淀粉酶有治疗积食腹胀、咳嗽多痰的功效。最新研究表明,潍县萝卜中含有木质素,能使人体的巨噬细胞活力提高 2~3倍,可提高人体免疫力,有防癌的作用;同时含有一种能分解亚硝酸铵的酶,可减少亚硝酸盐的致癌作用。此外,生食萝卜还可以降低胆固醇,减少高血压和冠心病的发生。

来源:中国糖酒网信息中心

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