“煮食要健康，蒸食也要健康”，现代人对健康意识越来越高了。而随着社会的不断进步，人们的生活、工作节奏也在加快。“一日之计在于晨”，早餐吃得好，健康跑不了，但往往很多人都忽略了。
    今年初安井推出了新款面点——红糖馒头。它温润滋养，绵软香甜，选用优质红糖，以文火熬成焦糖浆汁，融入劲道的老面，拌以清香燕麦，有着一种地道的古早味。
    网上查阅，得知红糖是直接用甘蔗煎煮干燥而成，保有丰富的糖份、矿物质及甘醇。中医认为，红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用，红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。【温而补之，温而通之，温而散之】，也就是我们俗称的温补。

    开始食用安井红糖馒头时，我总感觉每咬一口都有着一种嚼头，还以为是红糖不均成块的缘故，后来才品味出那是燕麦的嚼劲。燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品，已成为人们深受欢迎的保健食品。它的清香弥漫于口，顿时齿间留香，泛起了无穷的回味。
    早晨初醒，打开冰箱一股逼人的清香袭面而来，吊起了我的胃觉，真恨不得能立马把它……不过还好，它的熟食方法简单，无需解冻，用微波炉微2至3分钟或用蒸格隔水蒸10－12分钟即可。这时餐桌上摆着一副副笑容可掬的红糖馒头，绵绵的，软软的，让平时宠的像小皇帝的小朋友笑开了脸，三口一下，精神抖擞，六口一下，腾云驾雾，九口一下，事半功倍。
    朋友，如果您现在对早餐吃什么还在伤脑筋，还在犹豫，还在找不到豆浆与牛奶的伴侣时，您不防可选择安井的红糖馒头，它会让你早餐吃得像皇帝一般美妙。古语道：早餐吃好如皇帝、午餐吃饱如大臣、晚餐吃少如乞丐。信不信由你，我是信了！

来源：中国糖酒网信息中心