秋风送爽，大地生辉。8月26日上午，北京千喜鹤食品有限公司隆重举行了生猪定点屠宰证换牌仪式。北京市平谷区副区长李宝峰、商务局局长晏志和等区领导、北京千喜鹤食品有限公司马国洪总经理及公司部分干部、员工代表参加了此次屠宰证换牌仪式。  
    自2008年8月1日新修订的《生猪屠宰管理条例》公布施行以来，在平谷区政府及相关部门领导的指导下，千喜鹤公司上下认真学习、系统排查、积极整改、全面落实，经过综合评定，北京千喜鹤食品有限公司已符合国家定点屠宰企业标准，允许更换新的“生猪定点屠宰证”。此证全国统一编号，各地区均可网上查询，既规范了屠宰行业的管理，又对公司从设备、人员、技术等方面提出更加严格的要求，提升了公司的品牌形象，对公司渠道拓展、市场开发起到了积极的推动作用。  
仪式上，晏志和郑重宣布北京千喜鹤食品有限公司符合国家定点屠宰企业标准，允许更换新的“生猪定点屠宰证”。李宝峰副区长与马国洪总经理共同对“生猪定点屠宰厂”屠宰证进行了揭牌。 
    马国洪指出，新证对千喜鹤来说既是机遇又是挑战。新的行业标准对企业提出更高要求，也必将对千喜鹤的产品质量、市场拓展、品牌建设的发展起到巨大的推动作用。作为新希望打造农牧产业链的重要环节，千喜鹤一定会借此契机，不断完善各项管理制度、产品工艺和生产流程，全面推动公司经营管理的发展，从一个“杀猪匠”性质的企业升华为一个真正的具有高度品牌价值的食品企业。同时也为平谷区农业产业结构的优化调整，丰富区城乡居民“菜篮子”，提供放心肉食品，提高人民群众健康生活水平，做出积极贡献。 
    李宝峰指出，北京市“生猪定点屠宰证”共颁发了14家，平谷区仅北京千喜鹤食品有限公司一家。猪肉与人民的生活息息相关，千喜鹤凭借一流的工艺、一流的技术、一流的服务让平谷人很早就吃上了放心肉，平谷区政府也在财务紧张的情况下，加大了对千喜鹤的扶持力度，千喜鹤应继续加强猪源监控，与平谷区政府一起，共同为促进平谷及北京远郊区的农民就业和农户增收做出更多的贡献。

来源：中国糖酒网信息中心