东北人都喜欢喝汤，想做一锅好汤不只要有厨艺，原材料也要好，这样熬出的汤才会味道香浓营养丰富。千喜鹤冷鲜肉正具备这些优点：柔软多汁、细嫩鲜美、气味芳香、容易消化吸收、并且具有很高的营养价值。千喜鹤建立了全国首个猪肉全程质量可追溯体系，实现了”从农田到餐桌“的全程质量安全可追溯，并且采用了西欧先进的冷分割生产工艺、成套德国国际一流的生产设备、二氧化碳窒息及低温二次排酸工艺，生产工艺流程按国际HACCP质量认证体系认证标准生产。从优良猪源、生态养殖、18道检疫工序、淋浴静养、人道屠宰、冷却排酸、全程质量可追溯这7大环节为构建绿色肉品产业链保驾护航，所生产的冷鲜肉具有营养丰富、味美可口的特点，深受广大消费者的青睐。

来源：中国糖酒网信息中心