听着像是与笋没有关系的竹博会，惊雷笋依然吸引了不少前来光大国际会展中心参观的游客的目光和驻足。7月2日到4日在上海国际会展中心举行的首届全国（上海）竹制品博览会上，惊雷笋作为少有的几家食品企业，凭着可口的美味，多样的产品，新颖的包装，获得了不少的关注，一片赞叹之声。 
    笋看似与竹没有关系，但其实二者是极为亲密的。竹笋竹笋，可以也让人想到那个经典的“鸡与蛋”的哲学问题，那么是先有竹，再有笋，还是先有笋，再有竹呢？不管如何，笋与竹之间，在现代的养生观念里依然是无法被切割开来的。 
    如今强调的是低碳生活，绿色生活，于是用在竹子，穿在竹子，住在竹子，更是要吃在竹子。竹子当然不能吃，于是笋便是那衣食住行里，符合这个时代生活理念的不二选择了。 
    笋的营养与美味天然融合的特性，然讲求健康营养的饮食习性的现代人不仅仅可以确保各种营养元素的吸收，而且依然可以享受到回味无穷的美味，而不是二者只能选其一。而作为绿色食品的惊雷笋，更是将美味和营养都发挥到了极致，让吃到的人都是赞不绝口，吃了还想吃。营养，健康，美味，绿色，纯正，多样等等优点，让惊雷笋从98年创办至今累积了大量的老客户，也吸引这更多的新客户。

来源：中国糖酒网信息中心