健康观念使日本成为螺旋藻的最大消费国，其保健协会公布：螺旋藻是38种保健食品之一。
    法国化妆品全球畅销的秘密——用了螺旋藻。
    墨西哥政府提出儿音食品中必须含有5%的螺旋藻；凡参加奥运会运动员的食品中需含20∽40%的螺旋藻。
    1980年美国联邦药品和食品管理委员会（FDA）正式行文推荐螺旋藻；美国航天局将其列为宇航员必备食品；亦作为减肥食物。
    德国将螺旋藻作为特殊的营养食品，供运动员、妇幼、老年人食用。 

来源：中国糖酒网信息中心