近日，记者在走访了该市大小的超市，除了几个知名品牌的牛奶外，再见不到以往的杂牌军。不仅在大超市，即便一些小的食杂店里也都是主打品牌的牛奶。在北石道街一家小商店里，一位姓李的经营者告诉记者，去年还有一些小品牌的牛奶供应商来供货，因为利润稍大一些，他们也卖过这样的牛奶，但今年年初开始，这些牛奶供应商就渐渐少了，到现在就不来了，但不知道原因。         
    小品牌的一些牛奶销声匿迹的原因就是《奶牛场卫生规范》的正式实施。据了解，该规定对奶牛场的环境与设施、动物卫生条件、奶牛引进要求、饲养卫生、饲养管理、工作人员的健康与卫生、挤奶卫生、鲜奶盛装、贮藏及运输的卫生、免疫与消毒检测都做了具体要求，适用于所有奶牛饲养场及其饲养的奶牛。         
    业内人士指出，如果说之前一些小品牌的牛奶还可以在夹缝中获得一线生机的话，那么新的《规范》就让它们连夹缝也没有了。   
     

来源：中国糖酒网信息中心