中国乳制品工业协会在京启动“2011世界牛奶日·全国乳品营养周”，有关方面发布数据显示：2011年1至4月份，乳制行业生产的乳制品达到687万吨，比上年同期增长12%以上。协会同时透露，从2011年5月份开始，乳制品协会对市场上的主流品牌婴儿配方奶粉实施月月抽检计划，目前质量结果令人放心。 
　　中国乳制品协会理事长宋昆冈介绍说，协会委托第三方检验机构国家乳制品监督检验中心，在市场上随机进行抽样检测，主要是抽查质量，包括所有污染指标、微生物指标、违禁添加物质，“结果非常好”。其中在铅污染检测中，抽查了16个样品，铅的含量按照要求是每公斤0.5毫克，检验结果有15个样品没有检出，仅有一个也只有0.15毫克。
　　工信部消费品司司长王黎明表示，通过对乳制品行业重新审核清理，截止到今年一季度，对现有的1180家乳制品生产企业清理整顿完成了885户，对已经取得乳制品生产经营许可证的1176户企业中，审核通过了600多户，停止生产的107户。
　　“据估计，关闭企业退出的市场份额大约在15%左右”，中国轻工业联合会名誉会长潘蓓蕾也介绍说，截至3月底，有421家企业未通过审核，占申请企业数的35.8%。退出企业的产品多为原料型的大包装全脂乳粉、巴氏乳、发酵乳、含乳饮品等产品。
　　中国乳制品工业协会昨天还组织蒙牛、伊利、三元、雅士利、雀巢等17家乳品企业向中国扶贫基金会捐赠乳制品132.9万元，现金13.1万元，总捐助款物超过140万元。据乳协透露，今年企业所捐物资将用于中国扶贫基金会“母婴平安120行动”项目实施地区和北京周边儿童福利机构。

来源：中国糖酒网信息中心