独伊佳历经十四年的发展，企业的经济与社会效益均取得长足进步。特别是近几年，随着产能规模的大幅提升、品质管理的优化升级、品牌营销的强劲发力、央视媒体的传播助推，企业经营现状空前良好。与此同时，与独伊佳合作多年的加盟商同样受益良多，一些加盟商逐步从小生意人的圈子里脱颖而出，成为名流商贾，成为百万富翁。企业与加盟商之间彼此相互依托、并驾齐驱，共同成就财富梦想。
    以此为契机，8月份，《独伊佳报》派出采编人员分别对李扬、杜宏斌这两位加盟商代表进行了专访，通过对他们创业历程的深度了解，从中提炼弥足珍贵的经商之道，以飨读者，并供其他的加盟商借鉴，祝愿独伊佳与加盟商一道跻身商海、傲立潮头。
    在众多的加盟商中，有一个店面被称之为形象店，经理李杨和他的团队依托品牌优势，精严管理，诚信经营，全年销量拔得头筹、遥遥领先。同时，他积极拓展外埠市场，把“大极品肉金子”推广到国家交通部，成为全国性会议的专供礼品，首开先河，敢为人先。形象 即脸面，一个有着光彩形象的人，本身就是一种感染；形象即典范，它标注着品质优良的内涵，让独伊佳风干牛肉成为草原的名片。 
    —摘自2011年度独伊佳授予优秀加盟商李扬的颁奖词
    采访李扬的那天是8月17日，巧合的是，前一天他刚刚过完三十岁的生日。尽管是晚了一点得到这一消息，我还是从心底对他表示了祝福。
    古人讲三十而立，多数人通常理解为男人到了三十岁的时候应该成家立业。看着眼前这位阳光俊朗、清新简约的回族青年，以及来之前我所了解他经营形象店的业绩，我想，现在的李扬该是自立于道了。
    李扬加盟独伊佳并开始他创业的渊源来自于他的父亲。
    2002 年，李扬从北京航天航空大学计算机专业毕业后，曾在当地一家从事IT行业的公司工作四年。2006年结婚后，李扬辞去工作，夫妻二人开了一家经营计算机和耗材的店面。李扬说：当时自己所以从事这个行业是基于自己所学专业及从业经验的积累，做起来可以说驾轻就熟。但2007年随着宝贝女儿的诞生，爱人要拿出全部的精力去照看孩子，无暇顾及店里的生意，只好自己独自支撑，加之当时的房租等费用相应增加，经营的过程有些力不从心，这也让远在家乡赤峰的父母牵肠挂肚，既不放心我们，更不放心他们的孙女。
    2007年8月，李扬的父亲李跃光找到独伊佳，其初衷是想给儿子在家这边找份工作，但通过和陈总的接触和探讨，双方一下子觉得相见恨晚，达成的合作是，退休后的李跃光被陈总聘为常务副总经理。那时候，独伊佳的加盟连锁战略刚刚启动，李总通过对企业运营状况的真实了解和对风干牛肉市场的认知，觉得加盟独伊佳的发展前景错不了，于是决定让李扬回来。
    2008年3月21日，李扬在父母的几番游说后，盘出了店面，一家三口回到赤峰，成为独伊佳的加盟商。
    李扬的店是独伊佳的形象店，店址位于六西街，店内面积120多平米，当时6.5万元的房租，到2012年已经涨到13万元。开业前，李扬按照独伊佳的设计风格要求对店内外进行了装潢，首批购进风干牛肉近十万元，再加上购进的其他内蒙特产，总投资达三十万元，雇了六名导购。
    和许多商家一样，创业的起步阶段总是历尽艰辛，李扬的加盟店也不例外。在我和他聊起开业后的状况时，李扬说：开业后，我一天的时间有十三、四个小时在店内忙碌，和导购员一道进货、理货、卖货、盘点。虽然辛苦没少付出，但起色不大。客观上分析，新店开业知道的人少，进店的顾客也就少，就更别提回头客了，再加之当时的金融危机，一天二、三百元的营业收入，有时候甚至一天“嘎巴锅”，有半年多的时间干赔不赚，入不敷出的现状令人着急上火，难以维持平衡。那时候也曾有过动摇，真想放弃了重新去做老本行，但因为有着家人的鼓励和公司三次促销活动的支持，坚持一下，形象店挺过了寒冬。
    半年后，形象店的营业状况逐步好转。李扬也变坐商为行商，赶上节假日，他经常走出去，带着商品登门拜访，联系团购单位。一来二去，形象店实现收支平衡。对头一年下来算算账，70多万元的营业收入扣除费用，还有3万元的净收入。
    这一年留给李扬至今记忆犹新的还有陈总对他说的这句话：如果你的店一天卖出一万元的风干牛肉，我请你们大家吃饭。
    时间进入2009年，李扬和他形象店的经营渐入佳境，全年单品风干牛肉的营业收入近百万元。年底，作为对自己的奖励，李扬用盈利的钱买了一部十多万元的家庭轿车。
    有了两年时间的经验积累，形象店在2010年的经营风生水起，全年风干牛肉单品营业收入达到210万元，年综合销售额300多万元，实现连续两年20%营业额的递增，净盈利三十多万元。
    2011 年，随着独伊佳品牌知名度、美誉度和受众人群的提高，以及央视媒体的传播报道，极大提升了形象店的营业收入，日销售纪录、月销售记录不断被刷新。令李扬的得意之作是在11月份，他通过北京的同学介绍，一次性销售85提大极品，供给国家交通部。全年风干牛肉单品营业收入达240万元，年综合销售额突破400 万元，在独伊佳赤峰区三十多家加盟店中名列前茅，李扬本人也被独伊佳公司评为“优秀加盟商”。
    具体到今年的营业收入，李扬说，从过去八个月的营业情况看，尽管经济大环境疲软，但由于有着独伊佳品牌效应、清真食品的民族优势，以及四年来培养起的忠实顾客，风干牛肉的销售呈现逆势飘红。全年预计风干牛肉单品营业额能达到300万元，占到店内全部商品营业额的86%以上。
    谈到对独伊佳提点建议时，李扬认为独伊佳的产品比较单一，顾客的选择性少，除了要上新品丰富产品线之外，还应该从占有更多的占有市场份额上做文章。比如在产品策略上设计超市专供的、有差异化的产品；另外公司应对加盟商实施激励措施，像“马太效应”一样给予优秀加盟商鼓励，以此刺激加盟商广开客源、努力卖货、多劳多得。
    采访就要结束的时候，我问起他的创业感受。李扬停顿了一下，深有感触的说：成功的第一步是选择，而选择的关键是你是否找到了发展潜力较大、投资风险又小的行业和这个行业的冠军，并且与其为伍。也许大家认为我目前有了一些业绩，看起来很成功，那是因为我站在了巨人的肩膀上！

来源：中国糖酒网信息中心