9月27日上午，西安市质量技术监督局局长丁玉萍、副局长景六刚一行到银桥集团就乳制品质量安全工作进行了检查。丁局长一行首先对企业生产状况进行了检查，随后详细查看了企业原辅材料采购、添加剂使用、生产过程控制、产品防护、出厂检验以及产品销售台账等制度的落实情况，同企业负责人及相关部门领导进行了座谈，并就产品质量安全情况进行了了解。
    座谈会上，集团董事长就近期企业的生产、销售和食品安全控制等方面的情况进行了详细地介绍。他说：“随着中秋节和国庆节的到来，我们的产品出现了供不应求的良好态势，最高时每天销售1600多吨产品，全体干部员工也是加班加点，设备24小时运转，确保双节期间的市场供应；同时我们严格抓好产品的质量管控工作，原奶全部来自于奶牛养殖小区，在收购过程中严格按照公司制定的‘四查’制度操作，确保每一滴鲜奶都是合格的；在生产过程中，实行责任到人，每一生产环节都做到有人负责，从而确保产品质量。”
    在听取了企业负责人的情况介绍后，丁玉萍局长对银桥在产品质量控制和确保国庆节期间市场供应方面所作的工作，给予了高度的肯定和赞扬。她在讲话中指出，银桥集团是我市的龙头企业，是市委市政府重点关注的企业，要努力做到健康协调可持续发展。奶制品的质量安全是企业的生命，每个环节都要有措施来保障，不保障质量安全是自掘坟墓，一时的疏忽就会使企业毁于一旦。她说，西安市质监局在节前加大抽检的力度，抽查结果银桥乳业还是不错的，一定要保持好，对原奶的入口就要把好，把好每一个环节，做到责任到人保证奶制品安全，特别是婴幼儿和学生奶要特别关注，确保节日期间广大群众吃的放心，度过一个欢乐、祥和、安全的假期。
    随后，在集团领导的陪同下丁局长一行到生产车间和检测中心进行了检查。

来源：中国糖酒网信息中心