小洋人优质乳品来源于严谨的质量管控
2012-11-07 (来源: 中国糖酒网信息中心)
对于食品饮料企业来说,产品质量是品牌的生命,小洋人优质乳品来源于严谨的质量管控,集团总裁戴秀芬总是说:“食品企业肩上的担子一头连着安全,一头系着营养,这两头都不能放松。
尤其是食品安全更是我们做人、做企业的底线”.所以小洋人集团在把握质量关口时一直是如履薄冰,绝不以牺牲质量为代价。严守“质量就是信誉,质量就是企业生命”的承诺。
2010年,小洋人集团启动河北青县工业新城项目,,为加强源头把关,小洋人集团将食品安全管控触角前移至供应环节,提出了“供应链生态管理法”,重新修订采购标准,所有供应单位都在一个质量体系下协作经营和运作,逐步形成了采购规模化、行为规范化、服务高效化、工作机制化的质量生态环境,将管理难点变成了发展拐点,不仅降低了产品质量风险,而且稳固了供应链条,实现了品质从源头到终端的高质传导。
为确保小洋人和妙恋两大品牌具有竞争力和生命力,我们严守“坚持质量第一”的经营方针,认真贯彻国家颁布的《食品安全法》,坚持从源头控制各种原料的质量,不断完善外包装质量体系的管理,内溶物质量体系的管理,操作程序体系的管理,员工培训体系的管理,产品合格检测体系的管理,奶粉体系的管理,成品出库体系的管理七大管理体系。确保了产品安全、可靠、营养、健康地推向市场。围绕七大管理体系,集团还制定了《奶粉采购验收管理规定》、《奶粉进厂验收检验程序》,《桶装液态原料、添加剂贮存规定》《成品出厂放行程序》等共多个纲领性文件,做到层层把关、监督到位;严格执行“三个不放过”原则,即事故原因不清不放过、事故责任人责任未追究不放过、整改措施不制定不放过。
多年来,为确保产品质量万无一失,硬件上,我们先后投资超千万元充实提升质检设备,引进了科学的管理模式,高科技的检测手段,先进的检测仪器,真正实现了现代化、科学化、规范化的技术检测体系。软件上,我们积极与中央部委、国家有关职能部门、大专院校、检测部门等权威机构建立合作,采取“请进来、走出去” 的模式,培养建立了一支素质过硬、经验丰富的质检队伍,确保了我公司的产品质量每年都有一个大的提高,每年都有一个大的提升。2012 年,我们更进一步加强对食品质量的管理,制定了产品质量责任田并层层签订了质量责任状,成立了产品质量检查小组,小组由主抓质量的高层领导带队,每天对产品质量进行追踪报道,对坏典型给予处罚、降职、开除、曝光,对于好的典型给予奖励、升职、正面学习。真正将食品安全落实到每一个工作岗位,从而形成人人都是质检员,人人都是管理员,人人都是质量监督员,全员聚焦产品质量。近年来,在国家质检总局、以及省、市、县各级职能部门组织的上千次抽查中,小洋人集团以诚信的企业形象、过硬的产品质量经受住了重重考验,赢得了社会和市场的赞誉。
品牌有多强,我们就有多强
品牌兴,则企业兴。18年来,小洋人集团全心全意在做一件事情,始终坚定一个信念:集小洋人之智慧,汇小洋人之资源,创百年品牌,铸基业长青,做民族品牌,成百年伟业。
集团目前已经享有“小洋人”、“妙恋”两大“中国驰名商标”,据权威机构评估,这两大商标品牌是很有潜力的、可持续发展的品牌。多年来,我们就像爱护自己的眼睛一样来保护我们的品牌,才使我们的两大品牌不断发展壮大,广受社会赞誉。
这完全得益于陈世勇董事长当时提出的“道德就是生产力”的经营管理理念,品牌的本质是一种信任。为此,我们不断加强营销触角与终端客户群的衔接和互动,建立由终端客户群为始点的逆向信息反馈路径,将客户群对产品以及服务的意见及时反馈到企业管理层,实现产品与消费者的多方位互动,建立双方的充分信任,从而形成了科学的品牌价值模版,形成小洋人独属的、以信任为核心的品牌DNA,夯实了品牌长期发展的核心基础。自创业伊始,我们一直秉承“销售一代、开发一代、贮存一代”经营的理念,保证了我们的品牌始终具有较强的市场竞争力。让我们的品牌唱响于民族,荣耀于民族!
18 年来,正是因为小洋人“以小博大、以静制动、以慢养快、以情谋理”的处事之姿,不事张扬,从善如流,稳扎稳打,坦然处之,注重内涵式发展,靠质量赢得了美名,成就了“小洋人的春天”,更成就了乳饮品界的一段佳话。坐观风起云涌,细品时代变迁,正所谓“人间正道是沧桑”,企业要想发展就不能弯路,更不可走歪路。小洋人集团自创业伊始,始终将诚信、道德融入企业之血液,集智慧之大成,博大家之风范,扬大企之气质,树大企之风尚!
来源:中国糖酒网信息中心