11月17日，2008年中国·湖南第10届（国际）农博会在长沙红星国际会展中心惊艳启幕。2000多家参展企业，产品种类超过十万种，充分展示出湖南现代农业发展水平，搭建了农产品经贸交流的平台。在这里，我省我省舜华鸭业收获了一个又一个订单，成为大赢家。 
    为什么在全球性经济危机下市场不降反升？在农博会现场，舜华鸭业公司董事长、十一届全国人大代表胡建文如此回答记者的提问：“做企业什么都可以损失，唯有两样不能损失，一个是产品的质量，一个是对顾客的诚信。企业要做成百年老店，绝对不能走捷径！” 
   胡建文告诉记者，“危机对企业而言，无时无刻均存在”。“从10年每天销售40只到现今的每天销售4000只板鸭，舜华鸭业已历经了种种危机，而今年舜华鸭业也正经历着创办以来最大的一次危机：从年初南方50年一遇的冰灾，再到全球性金融危机，这两大危机足已让任何一个年轻的企业致命，但危机下唯有‘质量’ 承诺掷地有声。” 
    从推出第一款卤鸭产品到现在的140余款产品，从湖南本土到走向全国，从目前的糖酒会到刚过去的奥运会，舜华美食一直为顾客所青睐。短短几年间，舜华鸭业获得了无数荣誉：不仅在人民大会堂能捧得“中国食品工业质量效益奖”和“中国质量安全示范单位”的奖牌，还获得了“中国驰名商标”和“国家地理标志产品保护”的殊荣。 
    而据记者了解，目前，舜华鸭业马上要投资2个亿进行第三期扩建工程。届时，舜华鸭业将实现10亿的年产量。

来源：中国糖酒网信息中心