7月5日，由文化部、中央文明办主办的2011年“春雨工程”——全国文化志愿者边疆行欢迎仪式在宁夏银川贺兰县举行。文化部党组书记、部长蔡武出席欢迎仪式并致辞。文化部党组副书记、副部长欧阳坚，文化部党组成员、副部长王文章，文化部党组成员、国家文物局局长单霁翔，广东省文化厅厅长方健宏、副厅长杜佐祥等出席了开幕式。 
    2011年，文化部和中央文明办共同组织实施了“春雨工程”——全国文化志愿者边疆行工作，这是文化系统贯彻落实中央决策部署，推动少数民族文化事业繁荣发展的具体举措。从7月至11月，来自北京、上海、江苏、广东等12个省（市）和文化部全国文化信息资源建设管理中心的近千名文化志愿者，带领各地的非物质文化遗产等有关项目，分赴我国内蒙古、云南、宁夏等8个边疆省（区）开展文化志愿服务活动。 
    广东省文化厅高度重视“春雨工程”文化志愿行动，组织了具有广东地域特色和华南文化特点的文艺节目和文化展览，以及140名文化志愿者到宁夏开展志愿行动，其中，我省36个国家级和省级非物质文化遗产名录项目，包括我市的省级非物质文化遗产名录项目——咀香园杏仁饼传统制作工艺于7月3—9日在宁夏博物馆精彩亮相。
    咀香园杏仁饼是广东省中山市一个极具代表性的非物质文化遗产项目，自清末创始以来，一直得到活态传承，在省港澳地区有着广泛影响，是“中华老字号”，2009年被广东省人民政府公布为省级非物质文化遗产名录。曾经参加上海世博会、中国首届非物质文化遗产博览会、深圳国际文化产业博览会等大型展览，深受广大群众的欢迎。为了响应文化部的号召，我市文广新局组织市非遗保护中心工作人员和咀香园杏仁饼传统工艺传承人到宁夏参与“春雨工程”文化志愿行动，以展品展示和现场献艺等形式，受到当地观众的热烈欢迎，同时，也吸引了来自全国各地媒体的高度关注。

来源：中国糖酒网信息中心