“将一条原本重约76克、直径3厘米、长10厘米的活海参，在五分钟之内，抻拉成了长70厘米，厚度仅为0.002毫米完好无损的薄皮”，4月8日晚，这项绝技在义乌人家上演。表演者是国内首创“最薄的手拉活海参”吉尼斯世界纪录的高速建大师。
　　穿着一身黄色的传统唐装的高速建，用菜刀将一只活海参“解剖”，再将海参片放入盛满调料的水盆中，双手用力在海参片上反复揉捏。“除了手感之外，水温也很重要，揉捏是给海参‘按摩’，使之均匀。”高速建双手揉捏的同时，也开始用力横向拉拽，顿时，眼前的海参片一下子被拉得更薄，变成了长约30 厘米、宽 10多厘米的薄片，表面积比刚刚大了差不多一圈。
　　高速建的绝活，令在场的所有人都屏住了呼吸。最后一个环节，高先生示意徒弟帮忙抓住海参片的两侧，腾出双手又开始向四个方向用力拉拽，短短5分钟之内，“海参片”变成了一片透明的“薄膜”。遗憾的是，由于手中没有精致的测量工具，观众们无法测量出这个“海参膜”的厚度。但“海参膜”如同塑料薄膜一般，可以透视直接看到报纸。而后，高速建示意徒弟松开手之后，“海参膜”迅速缩成了原来的“海参片”，只是体积比原来大了约三分之一。虽然表演的时间只有短短几分钟，可为了练就这身功夫，高速建花去了30年时间。

来源：中国糖酒网信息中心