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双汇多环节多角度的提升产品的质量
2012-11-08 (来源: 中国糖酒网信息中心)
近年来国内肉制品行业的不断发展让更多优质的产品走进了消费者的生活,双汇集团多年来积极运用信息化技术,使生产加工各环节的规模化、标准化、现代化水平大幅提高,产品品质不断升级,使越来越多的消费者享受到了从菜篮子到餐桌的全面安全。
    在食品人才管理上,双汇集团大力实施人才强企战略,创新人才工作机制,优化人才工作环境,突出培养、引进、使用三个环节,统筹抓好各类人才队伍建设,为实现企业跨越发展和持续兴旺提供了有力的人才保障。
    在保证肉制品安全健康的品质后,双汇依托全生态产业链的优势,实施食品安全追溯制度,通过对饲养、屠宰、加工、冷链物流等各个节点检测,实现从生产基地、加工企业、物流配送中心到消费者手上的全过程无缝隙监控。
    双汇的愿景是不仅做中国规模最大、产业链条最全的肉类企业,还要以高标准、严格要求自身,做有责任心、有历史使命感的百年企业。让消费者对日常生活的餐桌安心,切身维护百姓食品安全利益。

来源:中国糖酒网信息中心

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