近期，浙江省科学技术厅等10个部门联合公布了浙江省2012年度创新型示范企业名单，金字火腿被评为浙江省创新型示范企业，是火腿行业唯一一家上榜企业。
    作为火腿行业首家上市公司，金字火腿一直以“创新”作为企业发展的源动力，经过多年的努力，公司在产品创新、科技创新、品牌创新、管理创新等方面处于行业领先地位。
    公司建有业内唯一的省级技术研发中心——浙江省金华火腿与食品科技研发中心； 2008年公司被评为国家级高新技术企业、国家火炬计划重点高新技术企业，也是金华火腿国家地理标志保护产品标准起草单位；2005年，一种由金字火腿主导的“在控温控湿和封闭条件下生产（低盐）金华火腿的方法获得国家发明专利；2010年公司旗下筹备近十年的高端发酵火腿品牌巴玛发酵火腿上市；近期，火腿高汤项目被列入2012国家农业科技成果转化资金计划……
    创新是企业发展永恒的主题，公司将不断以产品创新带动品牌创新，为消费者提供最好的肉制品，争做中国发酵肉制品领航者！

来源：中国糖酒网信息中心