10月11日，市民在人民广场品尝奶制品。正在品尝酸奶的李女士说：“现在全国上下都在抓乳品安全，有这么多部门都在检测，我对市场上销售的牛奶比较放心。” 
    天山网讯（记者钟秀玲、刘新科摄影报道）“三鹿事件以来，新疆所有批次的奶制品都未检出三聚氰胺，大家可以放心购买，放心饮用。”10月11日，在乌鲁木齐市人民广场举行的新疆地产奶制品现场展示活动中，自治区副主席胡伟拿起一瓶酸奶边饮边说。 
　　为进一步打消全区广大消费者的顾虑，树立对地产奶制品的信心，今天自治区工商局、自治区质量监督局及自治区畜牧厅联合主办了新疆地产奶制品现场展示活动。天润，麦趣儿、西域春、瑞缘等9家奶制品企业都在广场布置展台，向市民们展示各种乳制品，并开展了一系列的促销活动。在现场，乳品企业的庄严承诺成为展示的主题，乳品企业表示严把质量关，接受社会各界监督。七一酱园、好家乡等大型超市也积极配合奶企，进行乳制品展示。现场的展示活动，吸引了不少市民前来购买。 
    在各乳品展台前，胡伟详细询问企业的生产销售情况。在新疆天润乳业生物制品股份有限公司展台前，胡伟询问牶“你们现在鲜奶的日加工能力是多少？”“40多万吨。”“三鹿奶粉事件之前是多少？”“30多万吨”当听到企业的负责人说，奶制品的销售已经恢复正常，鲜奶日常量较以前有所提高时，胡伟高兴地点头。他鼓励企业加快奶源建设，加强产品的生产检测，为市民们生产更多更好的奶制品。  
    据了解，新疆是我国第二大牧区，牛奶年产量约196万吨，全疆城镇居民人均年消费鲜奶近30公斤，地产奶制品已成为自治区重要的经济增长点和人民生活的必需品。三鹿奶粉事件后，自治区党委、政府高度重视，及时安排工商、质监、畜牧等职能部门迅速部署，采取措施，从生产、加工、流通环节加强监管，确保质量，坚决不让不合格产品出厂。 
    胡伟说：“三鹿奶粉事件曾在市民中造成恐慌，导致新疆地产乳品销量下滑，在检测中，新疆所有地产乳制品全部没有问题，现在各乳品企业的生产销售正在逐步恢复，有的已趋于正常，现在我放心了。”胡伟希望乳品企业要保证鲜奶销售，最大限度减少奶农的损失，内地一些乳制品企业放心在新疆投资，把新疆建成优质的奶源基地。职能部门要加强监管，确保市民饮用放心奶。 

来源：中国糖酒网信息中心