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绵竹松花蛋做法
2012-11-09 (来源: 中国糖酒网信息中心)
 腾飞公司业从事绵竹松花蛋 ,我们有着精湛的技术支持,设计理念先进,产品优质,结构设计合理。坚决以安全性、实用性、艺术性和环保性能为已任,率先打造出能于自然、绿色城市建筑融为一体的绵竹松花蛋 。    
    绵竹松花蛋做法:     
    1.选蛋。选用新鲜的鸡鸭蛋。通过看、叶、嗅、服、浮等方法去鉴别它。一定要把好质量关。    
    2.配料。先将石灰、草木灰混合,加入碱水,拌匀后再加水拌成料泥。    
    3.滚料泥。将选好的鲜蛋一个个放入料泥中,使蛋均匀粘上料泥。    
    4.滚灰。将粘好料泥的蛋穿上一层谷糖壳或锯末皆可。    
    5.装运。将处置好的蛋逐个装入坛中,用泥将坛口密封,放入室内,第一天室内温度保持在30℃,以后可逐渐降温到25℃。若天气过热,装坛3天后可将坛口打开散热,再密封。    
    6.晒蛋。7天后坛内的蛋取出在阳光下晾晒,否则会造成碱伤害或溶火蛋。 
    欢迎各界朋友前来商洽,我们将为您提供最优质的产品!

来源:中国糖酒网信息中心

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