制作“五黄”之一的咸鸭蛋： 
    将一篮洗干净的鸭蛋一一放入糯米和盐水搅拌的脸盆内。与此同时，在村口点着了一堆稻草，待其成灰后，又将粘满了盐水糯米的鸭蛋放进草灰翻滚，很快，黑鸭蛋出炉了。 
    注意：盐水中放入糯米，是为了鸭蛋上能粘满草灰，让盐分渗入蛋内经过一个月的存放，取出后即可煮食了。 
    腾飞公司是一家以禽蛋加工为主体的股份制企业，我公司采用先进的工艺方法及标准，进行加工生产，其质量可靠，畅销各地，在山东地区占有一定的市场份额。公司将以精良的设备，诚实的经营作风，竭诚为广大客户提供最优质的服务！

来源：中国糖酒网信息中心