2011年6月21日，国家质检总局科技司规划处副处长姚泽华率专家一行莅临我司视察，吉香居董事长丁文军陪同视察。 
    在视察期间，姚泽华认真听取了我司关于泡菜食品生产供应、泡菜食品质量安全控制和我司经营状况等方面的情况介绍，并检查了我司的成品展厅和研发中心等场所，仔细查阅了我司原辅材料采购、食品添加剂使用、食品生产过程控制和产品出厂批批检验等情况。 
    在充分肯定我司抓食品质量安全的同时，姚泽华进一步强调：我们一定要高度重视食品安全工作，就我司而言一定要严把“三关”，一是要严把原辅材料进货验收关，未经验收或验收不合格的原辅材料不得进厂、不得用于生产泡菜食品；二是要严把生产过程控制关，严格按产品标准组织生产，尤其要严格控制泡菜食品添加剂的使用和管理，不超量超范围使用食品添加剂，严禁用非食品原料生产泡菜食品。三是要严把产品出厂检验关，未经检验或检验不合格的产品不得出厂销售，确保出厂的产品批批合格。让百姓吃上安全放心的泡菜食品。

来源：中国糖酒网信息中心