双合成:百年老字号,中国烘焙业的佼佼者
2012-11-12 (来源: 中国糖酒网信息中心)
一个跨越了三个世纪的老字号企业,历经百年的岁月长河的洗礼,在众多老字号逐渐式微、甚至湮灭之时,双合成一路高歌猛进,书写了一个老字号企业的市场传奇。近年来,双合成致力文化建设,已成为国内烘焙业的佼佼者。
鉴于双合成在文化营销上所取得的卓越成就,12月16日,山西省食文化研究会暨双合成文化营销研讨会在工业园举行,食文化研究会会长万良适、原山西大学校长李镇西、文化强省办公室秘书长卢渝、山西大学教授容和平、山西农业大学教授郝利平、知名品牌专家郭守祥、知名食品专家彭晋航、东湖老陈醋集团董事长郭俊陆、汾酒集团文化办主任柳静安等领导参加了会议。会议围绕如何提高食品的文化内涵及双合成文化营销进行了深入研究和探讨,为我公司的发展提出了宝贵的意见和建议。我公司董事长、食文化研究会副会长赵光晋参加会议并讲话,会议由食文化研究会会长万良适主持。
赵光晋董事长向各位来宾详细介绍了双合成发展的历程,指出文化是双合成发展中的根本性要素,多年来始终坚守传统文化的精髓,坚持现代文化的融合,致力用现代管理理念演绎老字号的新事业,做中国最有发展力的老字号,文化已成为双合成市场营销中的重要推动力量。
食文化研究会秘书长王建中先生在发言中介绍了近两年双合成取得的成绩,在公司员工与产品品种基本不变的情况下,产值增长了1.5倍,取得了令人瞩目的成绩。双合成在百年的发展中,积淀了深厚的文化基础,已成为了消费者认可的文化。目前,需要在文化提升及文化推动方面有进一步的提高,为企业的发展提供更加强有力的思想武器,为企业的转型跨越发展提供文化保证。
在热烈的讨论中,来自研究会的各位领导各抒己见,为企业的发展出谋划策。原山西大学校长李镇西在发言中表示,未来企业的竞争就是文化的竞争,产品的竞争就是产品文化含金量的竞争 ,一个企业的产品是载体,文化才是灵魂,是最终决定产品价值的因素,因此,双合成在发展中一方面传承了百年老字号的优秀文化,另一方面与现代文化相整合与匹配,创造出新的饮食伦理和高尚的精神,引领现代饮食文明。文化强省办公室秘书长卢渝对企业的发展表示了赞赏,他说,双合成的发展是山西省企业发展的成功典型,是对食品文化的极好的理解与演绎,为山西同行业的发展做出了榜样。山西大学教授容和平表示,双合成的文化营销,意味着双合成的发展战略出现了重大转折:一、由产品竞争转向了文化竞争,从制造转向了智造;二、从追求市场占有率和利润转向追求崇高的社会责任;三、从局部的若干个文化手段转向整体的文化战略。知名品牌专家郭守祥对双合成的文化营销给予了高度评价,他说双合成把企业文化的优秀因素整理成了企业日常管理的一部分,用责任创造和合,用福喜感恩人间,形成了企业自身的标杆文化。
专家们还表示,文化建设已经是双合成发展的重要推动力,是今后的工作的方向与指针,双合成要把文化与产品很好地结合起来,让消费者吃出健康、安全、味道、感情,把文化的内涵渗入到产品的每一个环节中,渗入到原料、制作、包装中,真正把双合成的产品打出山西,打向全国,打向世界,做出中国老字号的领军风范。
来源:中国糖酒网信息中心