山西省质监局副局长 盛佃清：今天这个座谈会，感觉无论是自律书的主题，还是自律书的内容，都凸显了企业对食品安全高度重视的精神和身体力行、自觉自励的社会责任意识，是全省食品企业的第一家，为全省的食品企业带了一个好头。我谈三点体会： 
    第一、双合成的历史使命。这几年，双合成注重质量管理，严格食品安全，受到了广大消费者的赞誉。在食品安全形势较为严峻的情况下，双合成更应秉承以人为本的原则，严格原料监管，严格生产控制，严格市场监督，严守职业操守，生产优质产品，确保质量安全，回报社会各界，回报山西父老，为全省的食品安全发挥起带头表率作用。 
    第二，强化质量监督。一段时间内，在全国范围内一系列影响较大的食品安全问题，让广大消费者感到了极大的顾虑和担忧。作为生产领域食品企业的主要监管部门，我们将进一步督促企业履行主体职责，做到合法经营；进一步加强监督管理，确保全过程布控；进一步严厉打击食品生产经营的违法犯罪行为，净化市场，营造让消费者放心满意的消费环境。 
    第三，食品的产业发展。食品既是传统的产业也是朝阳产业，食品在满足人们高质量生活的需求方面要求越来越高，发展的空间也越来越大。我们希望像双合成这样的名牌老字号企业要发挥行业龙头企业的作用，加强技术投入，提高管理水平，整合优势资源，努力做强做大。 
    山西省人大财经委员会主任委员 赵建平：这个会非常好。这部自律书确实是企业自我管理的责任书。作为一个企业，能够以自律书的形式向社会公开它的责任，向社会进行承诺，首先体现了企业的自信，体现了企业的社会责任感，这是一件非常有意义的事情，是了不起的壮举，我们为双合成有这样的行动拍手叫好。 
    双合成经过一百多年的发展，越来越深入人心。双合成自律书不仅仅是双合成这个企业向社会的宣言和承诺，也是双合成每一位员工向社会的承诺。双合成经过百年的打造，正在蓬勃发展，品牌也越打越响，我们为有这样的品牌感到自豪。双合成的自律书就是一个品牌的宣言，就是一个质量的宣言，就是一个社会的承诺书，也是秉持着晋商文化、晋商精神的自律书。做食品企业一定要有社会责任，我们希望社会上多一些双合成这样的食品企业，多一些放心的食品。  
    双合成董事长 赵光晋：双合成作为中国优秀诚信企业，发布《双合成食品安全自律书》，把生产销售的全过程透明的展示给大家，就是要时刻提醒自己，双合成不仅做美味的食品，双合成做的更是安全的食品，作为企业公民，食品安全是双合成人肩上永远不会放下的社会责任。 
    双合成不是在宣传“作秀”，而是在以身“作则”。因为“作秀”是装个样子给别人看，“作则”是定个框框让自己干。仔细阅读《双合成食品安全自律书》，你就会发现，我们没有豪言壮语，也没有夸夸其谈，有的全是双合成给自己定下的规矩和制度。以质量为本，做诚信企业，对百姓负责，请社会监督，这是双合成永恒的承诺。 
    墨西哥驻中国商业经济协会副会长 艾莫波拉：墨西哥历来重视与中国的经济合作，对于食品安全问题，希望中国更多的企业能够像双合成一样积极负起责任，墨西哥非常愿意同这样的企业合作，共同推动国家经济的发展。  

来源：中国糖酒网信息中心