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你想要了解一下什么是碱性食品吗

2012-11-13 (来源: 中国糖酒网信息中心)

碱性食品是含有钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在人体内最终的代谢产物常呈碱性，食品的酸碱性与其本身的ph值无关，味道酸的不一定是酸性食品，主要是经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内呈酸性或者是碱性的物质来判定。

来源：中国糖酒网信息中心

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