饮料中的食品添加剂起着什么样的作用
2012-11-13 (来源: 中国糖酒网信息中心)
饮料中都有哪些属于食品添加剂呢?这些食品添加剂起着什么作用?对饮料本身有什么好处呢?大家一起来了解一下饮料中的食品添加剂吧。 大家都喝过碳酸饮料,特别是可乐,喝过打的饱嗝让人感觉特别豪爽。但你知道它的食品添加剂有什么吗?甜味剂、香精、色素、柠檬酸、二氧化碳。这样就能看得出食品添加剂在饮料中所起的重要的作用了吧。在果蔬汁饮料中,需要用到的是甜味剂、酸度调节剂、增稠稳定剂、香料和香精、防腐剂等,这些添加剂决定了一个果汁饮料是否被大众喜欢。
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