2011年1月1日11点11分，11年的开年之日的百年一遇大吉日子, 丽水百兴菇业正式破土动工.  
    丽水百兴菇业是浙江百兴食品投资4000多万的全资子公司,丽水百兴菇业落户丽水南山工业区,将建成国内一流的工厂化栽培企业，这也意味着百兴进入现代科技种菇的领域。10年百兴动建有望成为中国最大的有机香菇基地, 同时也投资建设先进的深加工生产线，并成功把菇酱和菇冻产品推向国内市场和国际市场。百兴"专心做菇"战略的三大方向: 深加工,有机野生,工厂化栽培布局初显形态.  
    新年新气象,祝福百兴及百兴的员工年年有进步。

来源：中国糖酒网信息中心