饮料瓶不能装酒醋的主要原因是什么?
2012-11-13 (来源: 中国糖酒网信息中心)
现在市场上很多品种的
饮料在包装上都是采用瓶装或易拉罐装,也有很多的
乳饮料是采用利乐包装,但还是大多数饮料都是用瓶装,不仅携带方便,而且比较美观。很多人也喜欢用盛过饮料的空瓶去装一下酒醋类调味品,从卫生安全上严格来讲,饮料瓶不能装酒醋,长期下来对身体也会有影响。

一般在加工饮料瓶时添加的主要原料是聚丙烯塑料,在盛装
碳酸饮料或其他饮料时对身体并没有影响,但是如果用饮料瓶盛放酒醋,这类
食品是属于脂溶性有机物,会与饮料瓶的成分发生化学反应,酒醋也会被乙烯污染,同时还会让酒醋等调味品快速变质变味,这也是饮料瓶不能装酒醋的主要原因。长期食用也可能会出现头晕、恶心、记忆力下降等不良症状。虽然在短期内把酒醋存放到饮料瓶中食用时对身体的危害并不明显,但最好还是不要装到饮料瓶中,尤其是更不能反复使用。
来源:中国糖酒网信息中心