食品级钛白粉的化学名字叫做锐钛型二氧化钛，它是较高分性没有经过包膜处理的白色素，也被称为医药级钛白粉。食品级钛白粉被用作着色剂和食品增白剂，它无味、无毒、成白色粉末状的成分。有时候也是液体状的，那是为了方便分散。它被广泛应用于食品、化妆品和制药方面。
    食品级钛白粉添加在食品中时会产生沉淀和分成的现象，形成这一现象的原因是因为钛白粉是一种无机原料，是由钛金矿通过硫酸提炼出来的，它本身的比重较大，含有水的比重较低。食品级钛白粉主要应用于糖果的外衣部分，果冻、口香糖、凉果，无甜味剂性和浓缩型的固体饮料中，还在乳饮料、膨化食品、蜜饯、果酱、沙拉酱、蛋黄酱等食品中起到增白剂的效果。
    通过以上的解析，相信大家对食品级钛白粉都有了一定的认识和了解，希望以上的内容会对大家有一定的帮助。

来源：中国糖酒网信息中心